Fästningsrestaurangen Kamu!

Hamina Bastioni
Raatihuoneenkatu 12
49400 Hamina
asiakaspalvelu@ravintolakamu.fi
+358 44 728 0175

Restaurangen har öppet

måndag-torsdag 11-15
fredag 11-22
lördag 12-22
söndagar på begärän eller tillställning

Oiva

ENTRÉER

L = laktosfri, VL = laktosfattig, M = mjölkfri, G = glutenfri, V = vegansk

HUFVUDRÄTTER

GRÖNSAKSFRESTELSER

Dessa veganska rätter smakar och ger kraft både till de som undviker kött och starka arbetskarlar. Rätterna har komponerats av Mariia Kotila/Mariia's Health Journey i Fredrikshamn.

Kaponjärens upprustade grönsaks"burgare" (L, G, V)

Skiktvis med rostade sötpotatisskifvor och bön-qvinoabiff med läcker hemlagad guacamole från Fästningsrestaurangens kök. Därtill sallad med babyspenat, gurka, rödlök och rädisa som ökar kroppens förswarsförmåga.

17,50 €

Sortigångarens grönsaksfalafel (L, G, V)

Smakrika dillfalafels, smaksatt quinoa och citrontahini. Därtill sallad av strimlad zucchini med avokado och rödlök samt säsongens varma grönsaker. Tar du denna rätt som vana så ryms snart även du själv genom sortin...

17,50 €

L = laktosfri, VL = laktosfattig, M = mjölkfri, G = glutenfri, V = vegansk

 

LÄCKERHETER FRÅN AMERIKA

Som skal till läckerheterna från Amerika, dvs. burgarna, kan du wälja antingen ett rågigt alternativ eller ett mastigt bröd som bakats med hjärtat lång inne i Fästningsrestaurangens ugn.

Extra tillbehör till burgaren:

Bacon 1,50 € (M, G)
Blåmögelost 1,50 € (L, G)

Tillbehörsalternativ
:

Rostad potatis (M, G)

Hvitlökspotatis (L, G) 

Stickpotatis (M, G)    

Sötpotatisstickor (M, G)    

Färskpotatis och nykärnat smör (L, G)



Ett ytterligare tillbehör till en stor hunger: 2,00 €

 

SÖTSAKER

L = laktosfri, VL = laktosfattig, M = mjölkfri, G = glutenfri, V = vegansk

Var inte blyg med att berätta servitören om dina dietönskemål, vi tar hänsyn till dem så gott vi kan!